Patrick Clément, et Philippe De Chancel

Vitalgue

le 15/05/2015

Son activité

Vitalgue, c’est un producteur de spiruline basé en banlieue de Marrakech. Mais alors qu’est-ce que la spiruline ?
C’est en fait une cyanobactérie planctoniques qui se développe dans l’eau. Elle est utilisée aujourd’hui comme un super aliment, c’est-à-dire qu’elle regroupe plus de 60 substances nutritives très facilement assimilable par l’organisme. Ce super aliment peut facilement gommer de nombreuses carences alimentaires et a également l’avantage d’avoir un impact écologique extrêmement faible.

Son parcours

Si Philippe est né au Maroc de parents français, et qu’il y a donc grandi c’est sa rencontre avec Patrick qui a été le déclencheur pour lancer cette activité dans la spiruline.
Ce dernier après plusieurs expériences en France dans le domaine, a décidé de tirer parti de la richesse naturelle du Maroc, de son ensoleillement et de sa chaleur pour produire une spiruline de qualité selon des méthodes traditionnelles.

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Hésitez pas à vous faire accompagner car même si les systèmes sont très semblables il y a toujours des aspects complexe.
Patrick Clément, et Philippe De Chancel

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